诗文 | 冬日滋润鸡汤 |
释义 |
冬日滋润鸡汤最近天气干燥,心血来潮向姐姐討个汤谱,第一次亲自下厨炖个鸡汤来滋润下。。。嘿嘿,似乎成品卖相不是很好,不过味道很好喝哦 冬日滋润鸡汤的做法步骤1 将鸡腿去皮洗干净(姐姐说鸡皮多油,去掉汤没那么油腻)步骤2 红枣等辅料洗干净步骤3 将鸡腿和辅料一起放入炖盅,加入适量水,放少许盐,即可以放入炖锅内步骤4 两小时后,加盐调味。美味的鸡汤来啦冬日滋润鸡汤的烹饪技巧一定要买新鲜的鸡腿和褪鸡皮,干淮生有酸味,不放的话味道更好点哦… |
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