鱼头萝卜汤
汤很鲜美，秋天进补。(可放些葱花，我忘买了)
鱼头萝卜汤的做法
步骤1
洗净鱼头沥干水，准备好姜片，萝卜。
步骤2
将萝卜切成薄片。
步骤3
中火放油，爆香姜片，放鱼头煎。
步骤4
煎的时候翻2～3次反复煎，感觉有些焦就可以了。然后，放5～6碗水。大火煮。
步骤5
大火烧开是这样白白的，然后放萝卜，继续大火煮。
步骤6
这是放萝卜后。
步骤7
大火烧10分钟，就好了。