诗文 | 酿豆炸 |
释义 |
酿豆炸酿豆炸的做法步骤1 将五花肉剁成肉末步骤2 加入酱料,搅拌均匀。步骤3 用筷子戳破一个小洞,一边用拇指推肉末一边用筷子按下肉末,(我是这样弄肉末进去的,反正把肉末弄进就行,要小心点哦)步骤4 终于把20个酿好了,挺累人的!步骤5 平底锅放油,先煎有肉一面步骤6 现在翻另一面煎一下,然后装起碟中。(如果锅里有油把它倒出来)步骤7 (这里没拍到,时间太紧了)将调好的汁放入锅再倒入豆炸加入两滴老抽,中火焖10分钟,大火收汁。步骤8 终于完成了,可以开餐啦!酿豆炸的烹饪技巧 |
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