诗文 | 番茄炒蛋———家常菜 |
释义 |
番茄炒蛋———家常菜女友说不想饭,我就做酸酸甜甜番茄炒蛋引起她的食欲。 番茄炒蛋———家常菜的做法步骤1 番茄切件,鸡蛋加点盐搅拌。不要太咸有点低味就可以。步骤2 油烧热一点,冒白烟步骤3 倒鸡蛋步骤4 炒熟就可以,别炒老了。步骤5 不用洗锅,倒入番茄步骤6 加点水,别太多,太多水会没番茄味了。步骤7 开慢火,加番茄酱少许步骤8 白糖和一点点盐,提味步骤9 把番茄小火熬烂,尝一下够不够甜。然后倒入鸡蛋拌均步骤10 水太多可以勾芡,我这个没有勾芡的。装碟就OK啦!跟外面饭店做得味道一样的喔!番茄炒蛋———家常菜的烹饪技巧油烧热一点,鸡蛋下锅就不会粘锅。 |
随便看 |
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