诗文 | 炒出春天的味道~花生碎包心菜 |
释义 |
炒出春天的味道~花生碎包心菜炒出春天的味道~花生碎包心菜的做法![]() 步骤1 将包心菜洗净去蒂后手撕成大小均匀的片![]() 步骤2 将撕好的包心菜放入食品袋,加入适量盐,摇匀,密封好备用![]() 步骤3 取半杯花生放入密封袋,用祘臼敲碎。(家里只有黑花生了,只能用它,在菜品颜色上会稍有影响,不过营养一样)![]() 步骤4 锅中放少量油(正常炒菜用油量的1/3),小火炒花生碎,炒至微黄![]() 步骤5 放入包心菜,大火翻炒,加入适量米酒![]() 步骤6 出锅装盘,开始享用炒出春天的味道~花生碎包心菜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。