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诗文 德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕
释义

德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕


胡萝卜蛋糕,就是用胡萝卜加入配方做成的蛋糕。富含VC很有营养哦。 配方如下 蛋糕糊原料: 鸡蛋2个、白糖150克、低筋粉105克、色拉油80克、苏打粉4克,泡打粉2g、核桃仁45克、胡萝卜丝180克 奶酪糊原料: 奶酪200克、黄油50克、糖90克

德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的用料

胡萝卜丝 180g 奶酪 200g

德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法

德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解1

步骤1

先制作胡萝卜蛋糕。看下原料吧。
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋和白糖搅拌至颜色发白,白糖分三次加入
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解3

步骤3

慢慢倒入色拉油,搅拌均匀;
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解4

步骤4

将低筋粉,苏打粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋糊中并搅拌无干粉
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解5

步骤5

分次倒入核桃仁和胡萝卜丝拌匀即可
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解6

步骤6

把蛋糕糊倒入模具中,德普烤箱快热档180度烤制50分钟,出烤箱后倒扣在网架上放凉。
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解7

步骤7

放凉的同时来制作奶酪糊。奶酪200克,黄油50克,糖90克三个混合搅拌至颜色呈乳白色即可。
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解8

步骤8

把制作好的奶酪糊均匀的抹在蛋糕上
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解9

步骤9

上面可撒少许杏仁片做装饰
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解10

步骤10

切一块淋点蓝莓酱也是可以的。
德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的做法图解11

步骤11

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德普烤箱食谱—胡萝卜蛋糕的烹饪技巧

核桃仁和胡萝卜加入,拌匀即可,不可搅拌过度; 蛋糕烤制的温度和时间根据自家烤箱进行调试;

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更新时间:2024/12/26 14:49:30