诗文 | 香草精 |
释义 |
香草精香草精,天然提取的食用香料。用于西点,冰淇淋提香。但是外头卖的香草精全部都含有各类添加剂,干脆自己做吧。香草豆荚和四十度左右的酒,比例1:8。密封浸泡三个月。现在我整个手上都是香草味。三个月后见。 香草精的做法![]() 步骤1 朗姆酒一瓶。![]() 步骤2 香草豆荚十根,我的30g左右。因为瓶中的酒不够高,我把豆荚切成段了。也可以不切。步骤3 密封,我是拿保鲜袋盖在瓶口上再拧紧盖子。每天晃一晃。香草精的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。