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诗文 巧克力花生蛋糕
释义

巧克力花生蛋糕

巧克力花生蛋糕的用料

花生酱 200g 黄油奶油 320g
朗姆酒 20g 巧克力干纳许 100g
花生碎 100g 杏仁蛋糕胚 2张
黄油脆片 100g

巧克力花生蛋糕的做法

巧克力花生蛋糕的做法图解1

步骤1

先将花生酱,黄油奶油,和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱,杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒,抹上花生酱。
巧克力花生蛋糕的做法图解2

步骤2

再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。(奶油可根据需要添加,太多可能会油腻)
巧克力花生蛋糕的做法图解3

步骤3

放冰箱冷却一下,待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许,并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块(大小根据需要切)
巧克力花生蛋糕的做法图解4

步骤4

在蛋糕侧面沾上黄油脆片,并顶上撒糖粉装饰即可

巧克力花生蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 8:58:12