紫薯汤圆
紫薯汤圆的做法
步骤1
把新鲜的紫薯放锅里蒸熟，装在盆里加一点椰奶，熟油，用叉子或者勺子压碎，最好过一遍筛子，这样更细腻
步骤2
准备好的糯米粉里加椰汁搅拌揉成年团
步骤3
然后包起来就可以了
步骤4
就是这样
步骤5
锅里烧开水下锅煮，等汤圆都飘在水面上了，再煮一两分钟就好了
步骤6
完成