诗文 | 炒面 |
释义 |
炒面看到“蒸豫面”之后想起自己尝试做一做爱吃的炒面。用的是绿豆芽,卖相没有用长豆角看起来那么好啦 炒面的做法步骤1 细面上锅蒸热,出锅凉一下,用手截成手指长的段,使面分散开不要结块。步骤2 肉馅加葱姜,料酒,盐,十三香,腌制后下锅不停翻炒,酱油上色,少许糖提味,是秘诀噢。步骤3 炒豆芽,大家懂得~步骤4 加油,面加肉末和豆芽,翻炒均匀,出锅即可~炒面的烹饪技巧 |
随便看 |
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