秋梨膏

秋梨膏的用料

步骤1

将梨削皮，切开，打碎

步骤2

加入生姜

步骤3

将罗汉果敲碎放入锅内

步骤4

加入10g川贝母粉，也可以买川贝母自己捣碎，我比较懒，所以直接买的粉。

步骤5

加入大枣，加入清水就开始煮啦，清水只要能掩盖材料就行。大火煮透，改小火炖1小时。煮的时候我是每隔6分钟去浮沫一下，并搅拌。其实这个过程要是有时间多炖一会儿。炖完后过滤留下汤汁，加入冰糖，大火煮透，小火熬制半小时。这个过程忘记拍照片啦

步骤6

等放完后加入蜂蜜就完成啦

步骤7

家里没有其他蜂蜜了，只能用它了

步骤8

好啦

随便看

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