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诗文 蒸茄子
释义

蒸茄子

秋天燥,吃茄煲太上火,而且必须油多。蒸茄少了过油,好吃更健康

蒸茄子的用料

茄子 3只 肥瘦猪肉 3元
葱 少许 姜 少许
蒜 少许

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子切条
蒸茄子的做法图解2

步骤2

隔水蒸12分钟左右,软身即熟
蒸茄子的做法图解3

步骤3

猪肉切碎,庵好,准备好姜葱蒜
蒸茄子的做法图解4

步骤4

起油锅,把肉炒熟
蒸茄子的做法图解5

步骤5

把蒸熟的茄子放进肉里,加盐,糖,酱油,翻炒一轮
蒸茄子的做法图解6

步骤6

上碟,味道不错哦^^

蒸茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:39:21