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诗文 海参汤
释义

海参汤

第一次弄,这道菜最好下点鸡肉丝,和干鱿鱼丝。我弄的汤比较清

海参汤的用料

海参 2个 虾 一斤
猪肉 6两 蘑菇 10几个

海参汤的做法

海参汤的做法图解1

步骤1

先把海参泡好切成条,可以切大条点,(我切得比较细 ,因为时间比较晚了)
海参汤的做法图解2

步骤2

把猪肉切成条状,然后弄点油拌下。
海参汤的做法图解3

步骤3

将蘑菇浸泡软了然后切成条状。
海参汤的做法图解4

步骤4

把虾洗好剥壳。
海参汤的做法图解5

步骤5

将蘑菇和海参先一起下到高压锅里炖,水适量,(看人数多少)。
海参汤的做法图解6

步骤6

炖到有声音了,就等到可以开锅后,下虾还有猪肉一起在炖下。等开锅加盐适量鸡粉适量,撒些芹菜即可

海参汤的烹饪技巧

海参最好切大条点,然后炖久点。汤就会浓稠。

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更新时间:2025/2/11 9:24:24