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诗文 卤蛋
释义

卤蛋

本人是潮汕人,所以家乡味道卤味特别出名。

卤蛋的用料

盐,生抽,白糖,八角,桂皮,香叶,丁香,鸡蛋 适量

卤蛋的做法

卤蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋洗干净,放到锅里煮15分钟。煮好就泡一下冷水把鸡蛋壳剥掉哦
卤蛋的做法图解2

步骤2

准备白糖,不喜欢也可以不加个人喜欢
卤蛋的做法图解3

步骤3

桂皮,八角,丁香,香叶
卤蛋的做法图解4

步骤4

卤蛋的做法图解5

步骤5

生抽
卤蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋和材料全部放进去加水,盖过鸡蛋煮20分钟就可以了,我打算放到明天再吃,哈哈。其实我已经尝了两个好好吃哦。
卤蛋的做法图解7

步骤7

煮好就这样子了,哈哈,千万不要太咸

卤蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:59:34