奶油奶酪
想吃重芝士蛋糕,又懒得去买奶油奶酪 对着一箱子的柠檬发呆 不如用上现有材料来制作奶油奶酪吧!
奶油奶酪的做法
步骤1
称好牛奶和淡奶油，拌匀在一只奶锅里
步骤2
提前把柠檬汁挤好
步骤3
牛奶混合物用小火煮到冒小泡,不用煮沸,立刻关火
步骤4
倒入柠檬汁 慢慢搅拌,搅拌时会感觉有明显的阻力,最后放入盐 搅拌均匀步骤5
然后放在室温下,静置40min
步骤6
40min后...就用一个漏网,倒入混合物 乳清就可以从下面漏出来
步骤7
第一次漏完的奶酪
步骤8
第二次倒入漏网里 包紧后用重物压着 可以用盒子装水 压在上面
步骤9
最后倒入保鲜盒 放入冰箱里一夜奶油奶酪的烹饪技巧
1.剩下的乳清可以喝也可以用来做面膜 2.柠檬要用国产大只的 如果只有小的 就用3只左右
- 烤啤酒鸡翅
- 清蒸鸡翅煲
- 香蕉巧克力蛋糕
- 甜中带酸—山楂雪花球
- 老干妈炒饭
- 五彩杂蔬早餐饼
- 6寸莲蓉花型面包（处理中秋月饼的好方法）
- 空气炸锅 桂花糖年糕
- 电饭煲煎饺子配意式番茄淋酱
- 烤箱版芝士鸡米花
- 红烧排骨(超级好吃哦)
- 牛轧糖
- 水波蛋 eggs benedict（班尼迪克蛋）
- 香烤猪排
- 豆豉鲸鱼油麦菜
- 劲爆鸡腿堡
- 红焖膀蹄《猪肘高压锅版》
- 超简单咖啡冻（用三合一咖啡做更简单）
- 锅包肉
- 杂粮咖喱饭
- 平底锅做中式汉堡-白吉馍（“肉”夹馍 ）
- 红烧鱼
- 土豆猪肉包子
- 蛋挞
- 拌面
- 与浩初上人同看山寄京华亲故 柳宗元
- 与浩初上人同看山寄京华亲故 柳宗元
- 与和甫时甫分题画卷夔得剡溪图 姜夔
- 与何光远赠答诗（催妆二首） 何光远
- 与何光远赠答诗（光远答龙女） 何光远
- 与何光远赠答诗（何光远伤春吟） 何光远
- 与何光远赠答诗（龙女留别光远） 龙女
- 与何光远赠答诗（龙女赠光远） 龙女
- 与何西仲秉烛饮梅下 李弥逊
- 与洪景伯 黄公度
- 与洪孺卿自梁州回途中经骆谷，见野果有闽中 欧阳詹
- 与侯春时同年南池夜话 许浑
- 与侯子云溪上晚步 杨万里
- 与胡汾坐月期贯休上人不至 曹松
- 与胡经仲、陈朋元游照山堂，梅数百株盛开 范成大
- 与胡居士皆病寄此诗兼示学人二首 王维
- 与胡居士皆病寄此诗兼示学人二首 王维
- 与胡西园 黄榦
- 与胡兴安夜别 何逊
- 与胡彦明处道饮融师竹轩 黄庭坚
- 与胡子安眺云林 方岳
- 与胡祠部游法华山 苏轼
- 与胡祠部游法华山 苏轼
- 与黄道友 释正觉
- 与黄侍御北津泛舟 王昌龄
- 独孤遐叔
- 独角兕大王
- 独角牛
- 独解支
- 献幽皇后(丁氏)
- 献明皇后(贺氏)
- 玄天二女
- 玄奘
- 玄奘
- 玄烨
- 玄烨(音叶yè)
- 玄觉
- 玉光杰
- 玉兔
- 玉天仙
- 玉山老人
- 玉旒
- 玉昔帖木儿
- 玉皇大帝
- 玉箫(2)
- 玉良
- 玉贤
- 玉通和尚
- 玉龙三太子
- 王