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诗文 清炒西兰花
释义

清炒西兰花

西兰花是怎么吃都不会腻的一道菜,我对西兰花,也是真爱。

清炒西兰花的用料

西兰花 橄榄油
蒜蓉

清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花先用盐水浸泡二十分钟,然后掰成小朵,锅里倒水加点盐,水烧热后把西兰花焯一下捞出过凉水,然后锅里倒油,下蒜蓉,隔几秒后倒西兰花翻炒,大火爆炒控制在一分钟左右出锅,出锅前加点盐即可。

清炒西兰花的烹饪技巧

西兰花先用盐水浸泡二十分钟,掰成小朵用水焯一下再过凉水颜色会更绿。

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更新时间:2024/12/25 14:18:49