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诗文 简单做出美味的包子
释义

简单做出美味的包子

宝贝最近不舒服,包子也就好些没做了,昨天见街上卖包子,孩子争着要,看来孩子想吃包子了,就自己做些,带娃不方便,简单操作,求的是速度和味道

简单做出美味的包子的用料

面粉 500g 酵母 3g
白糖 15g 温开水 200ml
五花肉 200g 葱 1小把
调味品 适量

简单做出美味的包子的做法

简单做出美味的包子的做法图解1

步骤1

用温开水把酵母和白糖化开,搅拌好备用
简单做出美味的包子的做法图解2

步骤2

面粉准备好
简单做出美味的包子的做法图解3

步骤3

把酵母白糖水倒入面粉,开始和面
简单做出美味的包子的做法图解4

步骤4

面粉和水的比率差不多,继续和面
简单做出美味的包子的做法图解5

步骤5

和到面团光滑,不粘盆和手为止,用盖子盖好,现天气冷,头天晚上和面,第二天早上做包子
简单做出美味的包子的做法图解6

步骤6

第二天,看!面已经发的很好啦
简单做出美味的包子的做法图解7

步骤7

打开成蜂窝孔
简单做出美味的包子的做法图解8

步骤8

继续和面,这里我再加了一点点面粉,这样面团就不粘手了,和的面不多,没用擀面杖,就用拳头多压压面团,让面团排气
简单做出美味的包子的做法图解9

步骤9

和好的面分成小果果,用手压成饼状,再捏薄包料
简单做出美味的包子的做法图解10

步骤10

准备好的包子料
简单做出美味的包子的做法图解11

步骤11

天气冷,我做好直接蒸了,照片是快蒸好的样子
简单做出美味的包子的做法图解12

步骤12

蒸好了,白白胖胖的包子,请忽略我包子的样子哦,因孩子一直在旁边闹,我只求快做好,没管样子啦
简单做出美味的包子的做法图解13

步骤13

咬开,像超市买回来蒸的包子样,自己做既卫生又美味,而且我这样也花不了多少时间

简单做出美味的包子的烹饪技巧

头天和的面不要太湿,这样第二天只需加一点点干面粉,所以不用再醒面

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更新时间:2024/11/22 8:45:15