可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅破刀，先用水煮一下，冒一下血水，然后热油把姜爆香，煎至两面金黄。
步骤2
依次倒入老抽，料酒，可乐，少许盐，糖，葱（锅里的洋葱是我昨天炸洋葱圈剩的，不能浪费，扔锅里提味，哈哈）中火收汁
步骤3
这也是第一次做，味道不错！豆果成就了我的厨娘梦呀，哈哈。