椰蓉桂花糕
以前很喜欢看古装片，里面的小姐都很爱吃桂花糕，每个剧组的桂花糕也是五花八门的，最终闹不清桂花糕到底是什么鬼。之前看《太子妃升职记》里面的桂花糕可是杨严的最爱，看着小鲜肉吃的那么香，觉得一定很好吃，就试试做一下吧
椰蓉桂花糕的做法
步骤1
这是太子妃里桂花糕的原型，看样子是糯米滋的外形，居然还是抹茶味的…想了想家里还有椰蓉，就用椰蓉替代外面的熟粉了
步骤2
准备好原材料
步骤3
将糯米粉，低粉，糖粉混合
步骤4
加入牛奶拌匀
步骤5
和成光滑面团
步骤6
分成16小份
步骤7
每个小面团包入桂花酱
步骤8
蒸锅铺油纸放入包好的桂花糕，一定要包严，不然会漏的
步骤9
开锅蒸十分钟就好，然后将椰蓉倒入一个小碗中
步骤10
整好的桂花糕在椰蓉里打个滚就好了，也可以用炒熟的糯米粉替代
步骤11
成品，趁热吃，吃不完的用保鲜膜包好放冰箱