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诗文 简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤
释义

简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤

在早上时间紧张的情况下~简单快速美味营养健康的早餐新鲜出炉。希望会有朋友喜欢

西红柿紫菜蛋汤的用料

蔬菜饼: 笋瓜 300g
胡萝卜 50g 面粉 100g
鸡蛋 2个 盐 1g
黑胡椒粉 少许 鸡精 少许
汤: 西红柿 拳头大小的一个
紫菜 手掌大小一块 鸡蛋 1个
葱花 少许 麻油 3滴

西红柿紫菜蛋汤的做法

简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解1

步骤1

把蔬菜刨成丝
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解2

步骤2

加入面粉,鸡蛋,黑胡椒,鸡精进行搅拌,(不要加水,放入盐后笋瓜会出水),静置20分钟,这时可以开始做汤了。
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解3

步骤3

西红柿切成片,紫菜洗好备用,葱花切好备用
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解4

步骤4

汤锅中加少许玉米油把葱花爆香
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解5

步骤5

加入西红柿炒出汁
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解6

步骤6

加入两人份的水
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解7

步骤7

加入紫菜,并搅拌分散
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解8

步骤8

鸡蛋打入碗中搅拌均匀
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解9

步骤9

水开后均匀倒入锅中
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解10

步骤10

放入黑胡椒
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解11

步骤11

滴入麻油就可以关火了!汤完成,这时面糊也刚好形成了。
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解12

步骤12

20分钟后的面糊。
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解13

步骤13

锅中放入少许油,用大汤勺舀一勺面糊放在锅中 并且铺均匀铺圆, 等面糊成金黄色了然后反面
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解14

步骤14

待两面都成金黄色了就出锅开吃啦~
简单美味的蔬菜饼@西红柿紫菜蛋汤的做法图解15

步骤15

这个量我做了四个饼,两人份正好

西红柿紫菜蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:24:53