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诗文 糖醋带鱼
释义

糖醋带鱼

糖醋带鱼的用料

带鱼 600g 添丁甜醋 30ml
姜丝 10g 葱段 少许
生粉 10g 盐 少许
鸡精 少许

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切段,表面划2刀,拍生粉
糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

热锅,烧油至八成热放入带鱼2面煎成金黄色
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

煎好带鱼后放入姜丝
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

把盐,味精,添丁甜醋在小碗里和匀后倒入锅中
糖醋带鱼的做法图解5

步骤5

中火烧至带鱼入味后,放入葱花起锅

糖醋带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:18:39