蔬菜发面饼
下了夜班 很饿 搞卫生的大姐 给我送来了好吃发面饼 研究了一下 稍稍改良了一下 哈哈 就变成了现在的样子了
蔬菜发面饼的做法
步骤1
准备好面粉
步骤2
加入 醒好的酵母水 搅拌均匀
步骤3
加入一小勺油 搅均匀
步骤4
发酵增大至两倍 后加入擦成丝的胡萝卜 香菜末 香葱末 盐 搅拌均匀后再醒发几分钟
步骤5
锅热放油 加入一大勺的面糊 煎至焦黄 翻面
步骤6
如果你怕太厚不好熟 用水煎法了
步骤7
吃完饭 和老爷去看夜景了 呵呵 得瑟得瑟我手机拍的片片\^O^/蔬菜发面饼的烹饪技巧
面糊 比糊塌子的稍稠一点