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诗文
酱黄瓜
释义
酱黄瓜
酱黄瓜的用料
黄瓜 1500g
红椒 2g
大蒜 1头
姜 1块
盐 18g
老抽 150g
陈醋 150g
面糖 120g
酱黄瓜的做法
步骤1
我是选择晚上开始制作,好了,美味的酱黄瓜,开始了,废话不多说,先把准备好的3斤黄瓜切条,加入18克盐,拌均匀,为了去掉水分,然后就可以休息了……晚安!
步骤2
早上好!小伙伴,将沉淀一夜的黄瓜水倒出来,现在就开始加料了,把准备好的糖120克,陈醋150克,老抽150克,红椒2个,蒜1头,姜1块,依次加入,我爱吃红萝卜就加了半个红萝卜,依个人口味,好了然后放入冰箱冷藏一天。
步骤3
经过白天的腌制,晚上将腌制的黄瓜汁倒出来,然后进行加热,直至汤汁粘稠时,然后放凉,等凉透之后再次加入腌制,明天早上就可以食用了。
步骤4
哈哈哈……大功告成,酸甜可口,营养。
酱黄瓜的烹饪技巧
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嘉熙元日 施枢
嘉兴道间二首 黄榦
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嘉兴道中 陈著
嘉兴寒食 徐凝
嘉兴界 叶绍翁
嘉兴九日寄丹阳亲故 权德舆
嘉兴社日 刘言史
嘉兴天庆观梁朝桧 钱时
嘉兴尉府教阅即事 葛绍体
嘉兴县内池阁 方干
嘉兴许明府 方干
嘉兴张寺丞挽诗 魏了翁
嘉雪应祈呈权郡通判 梅尧臣
嘉阳官舍奇石甚富散弃无领略者予始取作假山 陆游
嘉阳绝无木犀偶得一枝戏作 陆游
嘉游歌 曹勋
嘉佑二年七月九日大雨寄永叔内翰 梅尧臣
嘉佑己亥岁旦永叔内翰 梅尧臣
嘉佑六年八月十五日赐林悦二首 宋仁宗
嘉佑六年八月十五日赐林悦二首 宋仁宗
嘉佑三年九月受命来岭外七年十一月得请知济 李师中
嘉佑三年九月受命来岭外七年十一月得请知济 李师中
嘉佑三年九月受命来岭外七年十一月得请知济 李师中
嘉佑三年九月受命来岭外七年十一月得请知济 李师中
银珍
健宇
佩汶
偲伊
桃莉
纯海
雨环
幽勇
曼衍
先玉
琼粱
勇涵
诗迟
怡怀
恬诗
娉砾
云竹
溆莹
淩匆
卓菲
柏茹
凡薹
立琼
墨婵
芸芬
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更新时间:2025/9/6 3:23:56