红酒鸡翅
我个人很喜欢吃这种浓汁或酸甜口味的菜肴。
红酒鸡翅的做法
步骤1
买来的鲜鸡翅清洗干净两面各划两刀方便入味
步骤2
将切好的鸡翅放入容器内撒上适量的食盐和料酒腌制入味。
步骤3
把锅烧热加入食量食用油把鸡翅中煎制两面金黄即可
步骤4
把煎制好的鸡翅锅中加入少许红酒和白砂糖，并用小火收汁即可出盘。
步骤5
红酒的颜色不错哟，这里保证没有添加任何牌子的酱油及老抽。