诗文 | 致多洛丝 -蔓越莓饼干 |
释义 |
致多洛丝 -蔓越莓饼干
致多洛丝 -蔓越莓饼干的做法步骤1 将蔓越莓饼干半成品从冰箱冷冻层取出,无需解冻;预热烤箱,上下管温度均为170℃;步骤2 将蔓越莓饼干半成品直接切片,每片厚度约为0.5cm;步骤3 切好后放入烤盘,放入预热好的烤箱中层;参考温度及时间:170℃,加热20分钟左右(此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。);至表面金黄色即可出炉。致多洛丝 -蔓越莓饼干的烹饪技巧1、常温下放置2-3分钟,会避免在切割中碎裂。 2、在摆盘的时候一定要有足够的间距,避免在烘焙过程中饼干膨胀导致挤压黏连变形。 3、烘焙完成后,放置24小时候后口感更佳。 |
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