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诗文 香菇油菜
释义

香菇油菜

因为事先没想到好吃就没照相,做出来味道不错才照的,一小盘一人都吃了,美味。

香菇油菜的用料

油菜 香菇
海鲜酱油 蚝油 少许
玉米淀粉 少量

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

油菜洗净,香菇洗净切片
香菇油菜的做法图解2

步骤2

葱切小段,姜切丝备用,玉米淀粉加水稀释。
香菇油菜的做法图解3

步骤3

锅烧开水,将香菇放入断生捞出,再将油菜放入变色捞出再放凉水里。
香菇油菜的做法图解4

步骤4

锅中放少许油,放入葱、姜,爆香后放入香菇翻炒一会儿,再放入油菜翻炒。倒入海鲜酱油,少量水,少许蚝油,适量盐,翻炒均匀后倒入淀粉水,炒匀后盛出即可。

香菇油菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:40:29