西红柿烩丝瓜
这道菜很开胃的，红绿配，也好看，好吃又好看，已经是胃口大开了。
西红柿烩丝瓜的做法
步骤1
西红柿去批处理，用叉子叉住，在煤气炉上烧一会儿，就皮开肉绽啦。
步骤2
西红柿切小块，丝瓜切小块
步骤3
油锅热时，先下西红柿，加少许水，煸炒出浓汁
步骤4
下丝瓜，翻炒一分钟，加入盐和糖
步骤5
淀粉用小半碗水兑开，淋入，出锅时，加入香醋即可。