诗文 | 干肠焖饭 |
释义 |
干肠焖饭因为平时不爱吃米饭,做面食又比较耗时间,所以就研究些偷懒的方式,让自己爱吃米饭些,嘿嘿! 干肠焖饭的做法步骤1 今天木有拍拍步骤哈!首先就是淘米啦,三杯米(我家的量杯是直径5厘米高⑧厘米的)步骤2 米洗好后加入适量多水,干肠切片,香葱切碎末,胡萝卜切细丁步骤3 将切好的配料(干肠片,胡萝卜碎,)加入洗好的米中,加入适量酱油,我家比较口清,所以酱油可以依照个人口味添加,酱油的咸度就足够了,因为还要陪菜吃的哈!步骤4 刚写好不小心删除了(郁闷),就是这个时候就可以放到电饭煲里煮饭了,15分钟打开锅盖搅拌均匀(因为开始的时候干肠会漂浮在水面,待水分稍干些搅拌可以始米饭中味道均匀,)加入少量鸡精提味,这个时候你就可以安心的去准备其他菜品啦步骤5 跳闸后10分钟断电,闷一会用筷子搅拌下,米饭颗粒分明,盛入碗中后加些香葱末,就完成了!干肠焖饭的烹饪技巧用料依据家里饭量,我这些是二人份,做的时候饭量自己掌握啦! |
随便看 |
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