葱香杏鲍菇
仔仔不喜欢菌类，受不了蘑菇的气味，直到我找到了杏鲍菇，杏鲍菇没有什么刺鼻的气味，口感也不错，加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽，很棒的一道菜。
葱香杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切成厚片
步骤2
再每一片上面切上花刀
步骤3
葱花和生抽蚝油汁准备好
步骤4
杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水
步骤5
油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味
步骤6
淋入调好的汁，大火烧至收汁
步骤7
出锅前撒上葱花即可葱香杏鲍菇的烹饪技巧
1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片，才好切花刀。 2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。