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诗文 孜然炒牛肉
释义

孜然炒牛肉

老公最爱

孜然炒牛肉的用料

牛肉 1 青辣椒 1
料酒 少许 生姜 少许
淀粉 少许 鸡蛋 一个
五香粉 少许 孜然 少许

孜然炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切丝,青椒切丝

步骤2

料酒,淀粉,生姜沫,五香粉,孜然(颗粒的最好),各少许。鸡蛋一个。

步骤3

把牛肉和以上调料放入器皿中搅匀,腌制五个小时。
孜然炒牛肉的做法图解4

步骤4

时间到了,可以开火坐锅,等锅热倒入油,然后爆炒,。当肉变色之后,放入青椒孜然翻炒根据个人口味,喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒面,快熟时加入盐,和味精。炒熟之后称入盘中!

孜然炒牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:50:03