香菇油菜家常快手菜
香菇油菜家常快手菜（By新浪微博@艺格）的做法
步骤1
香菇洗干净后用剪子剪掉蘑菇蒂
步骤2
把洗好的香菇放入锅内沸水煮熟，出锅放入盘中备菜
步骤3
油菜在超市买的 这样一盒两人份的量
步骤4
把油菜掰开从里到外清水洗干净
步骤5
葱姜蒜切丝
步骤6
橄榄油或者食用油；厨邦蚝油
步骤7
少许花椒冷锅放入油锅内，开火炒出香味儿捞出花椒扔掉即可，葱姜蒜蚝油一起入锅炒一下，大火放入油菜，可适量加入一些水以免糊锅，油菜七成熟的时候把香菇倒入锅大火继续翻炒，可以根据情况添加一些蚝油，记得加盐进去炒 ，香菇入味儿即可出锅