诗文 | 肉酱意面 |
释义 |
肉酱意面这款意大利面加了杏鲍菇和牛肉馅混合,很难分辨,口感特别好,适合不喜欢吃蘑菇的 小孩子。 肉酱意面的做法步骤1 意大利面冷水下锅煮10-15分钟,无硬心,过水拌油,备用。步骤2 圆葱西红柿蒜头切碎。杏鲍菇切碎末。步骤3 热锅添油(油多一些)圆葱蒜末炒香,加杏鲍菇不停翻炒至表面金黄,水分靠干。步骤4 加入牛肉馅不停的翻炒。步骤5 加入番茄酱(我是提前炒好的,没有加入番茄沙司也行)西红柿,盐,胡椒粉,和适量的水煮步骤6 熬至浓稠,加入意大利面翻炒让酱汁均匀的裹住面条出锅。步骤7 也可以自己拌着吃,多少随意。肉酱意面的烹饪技巧 |
随便看 |
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