茄汁豆腐
茄汁豆腐的做法
步骤1
豆腐切成半厘米厚的片
步骤2
番茄去皮，切成丁
步骤3
蒜切末，放入油锅中炒香
步骤4
放入番茄翻炒，加入适量水，酱油，耗油，少许鸡精和盐
步骤5
放入豆腐，小火煮一会，至汤汁变浓
步骤6
出锅！