圣诞糖霜饼干
圣诞糖霜饼干的做法
步骤1
黄油室温软化加糖粉先用打蛋器搅拌均匀
步骤2
和糖粉完全融合后打发至颜色发白
步骤3
分3次加入全蛋液 每次都要和黄油完全融合
步骤4
把过筛的低粉一次全到入黄油里 用刮刀或戴上手套揉成面团
步骤5
揉好的面团放入冰箱冷藏半个小时
步骤6
半小时后拿出来放在油布上 面团上边再盖一层保鲜膜
步骤7
擀成薄厚均匀0.5mm 圆片
步骤8
做糖霜 先把蛋白里加几滴柠檬汁 打发成鱼眼泡 然后加入一半糖粉 打发过程中干了就加柠檬汁
步骤9
加了色素后的糖霜放入裱花袋里
步骤10
不会画画啊 好好的画成企鹅了^o^
步骤11
穿裙子的小女孩
步骤12
全家福