台湾Q卤蛋
台湾q卤蛋的做法
步骤1
将鸡蛋洗干净
步骤2
倒入盐，煮熟
步骤3
把鸡蛋剥皮
步骤4
倒入生抽，多一点
步骤5
老抽，是生抽的三分之一，
步骤6
加入料酒
步骤7
加入葱姜蒜，开始大火煮五分钟，换小火煮十五分钟
步骤8
把鸡蛋拿出来，放地方晾凉
步骤9
凉了在放入锅中，倒入红糖
步骤10
倒入白糖，继续开始煮，二十分钟
步骤11
再拿出来放凉
步骤12
煮二十分钟在放凉，三四次后出炉，超级Q