诗文 | 番茄虾仁炒饭 |
释义 |
番茄虾仁炒饭很开胃很有营养的一道炒饭,虾仁很脆,色泽鲜艳,做给小朋友吃一定很受欢迎。 番茄虾仁炒饭的做法步骤1 鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用。步骤2 虾去壳洗净去虾线,放锅中煎一下,煎至变色即可。步骤3 平底锅中放入少量橄榄油,放入培根翻炒,炒至培根微黄,培根中的油炒出来。步骤4 放入洋葱碎翻炒均匀。步骤5 放入去皮的番茄翻炒均匀。步骤6 放入青豆翻炒均匀。步骤7 放入米饭,再放入少量番茄酱,将材料和米饭都翻炒均匀。步骤8 放入炒熟的鸡蛋和煎过的虾翻炒片刻,出锅前放入盐调味。步骤9 很美味哦!步骤10 再来一张图番茄虾仁炒饭的烹饪技巧1、做炒饭要选用隔夜米饭,最好不是蒸的很软的米饭,蒸米饭时米饭和水的比例是1:1就好。 2、米饭放入炒后,刚开始是一块一块的,用铲子将米饭压平,再翻炒就可以松散了。 |
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