发米粑
之前煎发米粑受到了鼓励，但是呢，不太适合牙口不好的老人和小孩子吃，所以今天改良下，用蒸的～
发米粑的做法
步骤1
准备容器，倒入牛奶
步骤2
依次放入粘米粉，酵母，糖
步骤3
搅拌均匀后，如果很粘稠就加入20g清水，总之保持液态就好。也不要太稀
步骤4
盖上盖子或保鲜膜，静置发酵1小时
步骤5
发酵好的样子
步骤6
这个太粘稠了，需要加水
步骤7
加入大约10-15g清水，搅拌均匀
步骤8
拿个汤勺舀入模具中，大火烧开转中火15分钟，闷5分钟即可。（我用的是蛋糕模具，嫌麻烦可以直接把那个容器放蒸锅里，整个直接蒸就好了）
步骤9
啦啦啦，出锅啦。很萌有木有～（有人问前面配料说的鱿鱼丝呢，不急，看下一步）
步骤10
哈哈哈，这是我的黑暗料理。加了鱿鱼丝的～（加不加随意，我是出去旅游买回来吃不完，加着玩）