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诗文 西红柿鲫鱼
释义

西红柿鲫鱼

西红柿鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 西红柿 2个
姜 1块 蒜 1个

西红柿鲫鱼的做法

步骤1

用姜,蒜,盐腌鱼半小时

步骤2

番茄切丁

步骤3

烧热锅,开始煎鱼,至两面微黄,捞出备用

步骤4

热锅到油,下姜,蒜蓉翻炒。再下番茄丁,翻炒。加入少量水,烧开。

步骤5

下鱼,盖上盖子,焖15分钟。即可盛盘。

西红柿鲫鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:56:35