煎烧素丸子
煎烧素丸子的做法
步骤1
汉萝卜洗净准备搓丝。
步骤2
红萝卜洗净搓丝。
步骤3
香菜梗切沫。
步骤4
香菇切小丁
步骤5
姜，葱切丝。
步骤6
水开焯汉萝卜后挤去水份。
步骤7
锅底放少许油煸炒红萝卜丝。
步骤8
加调料，面料和馅。
步骤9
锅底放油煎丸子。
步骤10
锅底放少许油煎丸子。煎好后锅底放少许油下大料姜丝葱丝爆香后，加蚝油面酱生抽加胡椒，糖盐，水香油。
步骤11
收汁装盘即可
步骤12
成品。煎烧素丸子的烹饪技巧
提示：调料，粉料根据实记情况加减。