黑胡椒牛肉披萨～

黑胡椒牛肉披萨～的用料

步骤1

准备好做披萨酱的材料～

步骤2

将番茄，洋葱切成碎碎的小丁，越碎越好，加入蒜末，备用。

步骤3

开小火，25g黄油下锅，化开后加入上一步中的番茄洋葱大蒜丁，开大火翻炒2分钟。

步骤4

待番茄出汁以后加入糖，黑胡椒粒，披萨草，罗勒叶，继续翻炒。将锅盖盖上，转小火焖5分钟，其间要打开锅盖几次，翻炒一下，防止糊锅。 5分钟以后，打开锅盖，加入适量的盐和番茄酱。制得披萨酱

步骤5

将披萨盘上涂上剩余的黄油

步骤6

披萨盘放上披萨面饼，抹上制作好的披萨酱

步骤7

放一层厚厚的马苏里拉芝士，然后放入牛肉粒，玉米，培根，火腿等，任意发挥，再盖一层马苏里拉芝士

步骤8

烤箱200度预热5分钟将披萨盘放入烤箱，上下火，180度，烤25分钟左右，至表面变黄即可出炉

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