咖喱盖饭
咖喱盖饭的做法
步骤1
全家福
步骤2
补发全家福two
步骤3
鸡肉用酒和胡椒腌一会去腥味。
步骤4
玉米弄成粒
步骤5
鸡肉切丁
步骤6
土豆去皮切丁。胡萝卜和甜椒切丁。
步骤7
锅中放油爆炒甜椒
步骤8
甜椒炒出味放鸡肉
步骤9
鸡肉开始变色放入土豆、胡萝卜、玉米
步骤10
土豆和胡萝卜开始变色加入咖喱粉
步骤11
倒入牛奶和咖喱块，看情况加入适量的水熬煮一会。
步骤12
最后撒适量的盐出锅装盘。咖喱盖饭的烹饪技巧
牛奶可以冲淡咖喱的刺激，增加口感的醇香。