香圆金针菇

金针菇的用料

金针菇	龙口粉丝
荷包蛋	1、金针菇、粉丝分别用清水煮好，装盘，粉丝放中间。
2、放少许豆油，放葱、姜、蒜爆炒，然后倒入事先调制好的酱汁，煮好后淋在金针菇上3、盘中放上荷包蛋	葱、姜、蒜
酱油	蒸鱼豉油
盐

步骤1

1、金针菇、粉丝分别用清水煮好，装盘，粉丝放中间。

步骤2

2、放少许豆油，放葱、姜、蒜爆炒，然后倒入事先调制好的酱汁，煮好后淋在金针菇上

步骤3

3、盘中放上荷包蛋

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