醋溜白菜
醋溜白菜的做法
步骤1
大白菜切去叶子 只留菜帮 用刀拍松散 片成片状步骤2
用米醋 酱油 白糖 盐 水淀粉一起调成碗汁步骤3
热锅凉油 放入干辣椒和葱花 煸炒出香味后转大火 下入白菜 慢慢翻炒 将白菜的水分煸出去以后 倒入碗汁 即可出锅
| 诗文 | 醋溜白菜 |
| 释义 |
醋溜白菜醋溜白菜的做法步骤1 大白菜切去叶子 只留菜帮 用刀拍松散 片成片状步骤2 用米醋 酱油 白糖 盐 水淀粉一起调成碗汁步骤3 热锅凉油 放入干辣椒和葱花 煸炒出香味后转大火 下入白菜 慢慢翻炒 将白菜的水分煸出去以后 倒入碗汁 即可出锅醋溜白菜的烹饪技巧 |
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