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诗文 醋溜白菜
释义

醋溜白菜

醋溜白菜的用料

大白菜 500g 干辣椒
米醋 白糖
葱花
鸡精 酱油
淀粉

醋溜白菜的做法

步骤1

大白菜切去叶子 只留菜帮 用刀拍松散 片成片状

步骤2

用米醋 酱油 白糖 盐 水淀粉一起调成碗汁

步骤3

热锅凉油 放入干辣椒和葱花 煸炒出香味后转大火 下入白菜 慢慢翻炒 将白菜的水分煸出去以后 倒入碗汁 即可出锅

醋溜白菜的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 9:49:38