诗文 | 糯米蛋 |
释义 |
糯米蛋糯米蛋的做法步骤1 糯米洗干净浸泡6小时,捞出滤干,冬天可用温水减少一点时间(用熟的糯米也可以)步骤2 胡萝卜切丁,玉米粒、青豆(香肠)切粒,葱沫(蒜沫),用油爆炒步骤3 土鸡蛋打洞去蛋白,留蛋黄步骤4 倒糯米放盐、酱油、(五香粉)翻炒步骤5 注入蛋中,9分满即可步骤6 用蒸蛋器蒸即可糯米蛋的烹饪技巧 |
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