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诗文 烤羊排
释义

烤羊排

烤羊排的用料

羊排 适量 姜蒜粉 适量
生抽 适量 白糖 适量
孜然粒 适量 黑胡椒 适量
盐 少许 孜然粉 适量
辣椒粉 适量

烤羊排的做法

步骤1

羊排洗净,放生抽、姜蒜粉、孜然粒、胡椒、白糖腌制一晚,时间不够的腌制两个小时也行。
烤羊排的做法图解2

步骤2

把腌好的羊排用锡纸包好放入烤架,200度中层,烤三十分钟左右,取下锡纸沥干汤汁,羊排放在烤架上撒上孜然粉和辣椒粉,上层继续再烤10分钟左右(如果羊排多时间要另加)

烤羊排的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:25:29