红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法
步骤1
鸡翅两面用刀划几下，好入味
步骤2
切好姜丝和蒜末
步骤3
油热了放姜蒜
步骤4
炒出香味
步骤5
倒入鸡翅煎到两面变色
步骤6
加料酒
步骤7
加生抽
步骤8
加糖，可多加点
步骤9
加热水盖过鸡翅
步骤10
加五香粉和胡椒粉
步骤11
10粒花椒就够了
步骤12
小火炖20～30分钟
步骤13
加老抽大火收汁到浓稠度
步骤14