芝士薯泥
芝士薯泥的做法
步骤1
土豆蒸熟 碾压成渣渣如果有点干 加入少量水 加入盐胡椒或孜然搅拌均匀磨平
步骤2
芝士切条 或者有刨丝器可以刨丝
步骤3
将芝士均一匀铺在土豆泥上 放进微波炉里叮化 建议的一杯热水在微波炉里
步骤4
完成 因为我用的是马苏里拉芝士 所以会有拉丝