诗文 | 糖渍柠檬 |
释义 |
糖渍柠檬糖渍柠檬的做法步骤1 1.把柠檬用盐水泡30分钟步骤2 2.把柠檬用手搓洗后,拿一块干净的布将柠檬擦干或控水至干燥。步骤3 3.柠檬去头去尾去籽(有籽会有苦味),切薄片,这样一层冰糖一层柠檬片叠放起来。切记,所有用具和容器包括柠檬全程不能沾水,否则柠檬就会坏掉。步骤4 4.好了,把罐子做好密封,放入冰箱,大约五天后就可以了。用几片柠檬加汁泡水喝,满满一杯维C哦。切记,不能用热水或者温水泡,那样会变得很酸也会破坏维C。糖渍柠檬的烹饪技巧 |
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