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诗文 炸酱面
释义

炸酱面

没有过多的调料去修饰味道,吃到的是满口的炸酱香~

炸酱面的用料

羊肉肉馅 100g 植物油 适量
葱姜末 适量 八角 一个
水淀粉 两勺 面酱 一勺

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

忘了上食材图……呵呵~ 做法很简单,热锅凉油,油热后下八角炸出香味后放葱姜末,炒香。然后放肉馅炒散,放面酱和酱油炒香,下盐,盐多少根据自己口味吧。放一点水,熬会儿~调入一点儿水淀粉~最后倒几滴香油,出锅~

步骤2

煮面条,切掉黄瓜丝……齐了!就这么简单这么快~没有过多调味料,支持食材原来的味道~

炸酱面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 13:16:52