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诗文 缤纷菜蔬粥
释义

缤纷菜蔬粥

家里的小孩子不爱吃菜,就模仿着懒人饭做了一次粥,没有想到小孩子非常喜欢吃,口味也很容易掌握,胡萝卜,鸡肉,鸡蛋,玉米,豆角都是很有营养的东西,非常适合小孩子吃。。

缤纷菜蔬粥的用料

粳米 半碗即150克 玉米 100克
胡萝卜 100克 香肠 一根
鸡肉 50克 豆角或青豆 50克
水 2000克 面粉 25克
鸡蛋 3个 盐 适量,根据个人口味可以加糖
鸡精 适量 香油

缤纷菜蔬粥的做法

缤纷菜蔬粥的做法图解1

步骤1

将备料切成方丁
缤纷菜蔬粥的做法图解2

步骤2

将水粳米和切好的料全部放在锅里煮30分钟以上
缤纷菜蔬粥的做法图解3

步骤3

将鸡蛋烙成薄饼
缤纷菜蔬粥的做法图解4

步骤4

烙好的鸡蛋薄饼
缤纷菜蔬粥的做法图解5

步骤5

切成丝备用

步骤6

将面粉搅成面糊倒入锅里边倒边搅再煮至开锅
缤纷菜蔬粥的做法图解7

步骤7

最后将切好的鸡蛋丝撒入碗里拌匀

步骤8

一道超简单的懒人粥就做成了

缤纷菜蔬粥的烹饪技巧

1.面糊一定要搅匀要不然粥里会有很都面疙瘩 2.煎蛋饼时一定要在平底锅里刷一层油

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更新时间:2024/12/26 16:17:45